oQ麵包工作坊

一爆+30秒下豆  

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哇, 終於讓我塑出三角型了, 原來想像一下, 事情就變的簡單了...(我什麼時候可以買一盤的烤箱呢? )

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新春開工的第一天, 就是要來點甜得要命的奶酥, 這樣子一種年都很很甜蜜的.. 

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利用特級苦甜巧克力製作，咀嚼中帶有濃郁巧克力味道。

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每年最受歡迎的產品！  

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革命十一次成功，我試驗第5次馬卡龍, 終於成功了, 比革命早了一些些. 終於讓我成功的烤出裙衣. 

這個紫色太紫了, 不小心倒入太多食用色膏. 

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每年的春節一到, 就是oQ製作牛軋糖的好日子. 

天氣冷, 氣氛佳, 但作品更佳~~~人吃人誇 (說這句誇張了點!). 

今年開單不多. 但足夠品嚐就好. 

從現在要忙到年底. 每個週一交貨.

oQ用的食材很簡單. 

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開始為明年度的考試準備囉. 

先從簡單的蛋糕捲做起. 

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說實在的, 我很怕吃糖, 但看到大家都可以做漂亮又好吃的蛋糕的我, 興致來了. 只好嘗試著在玩一次囉. 玩久了就會玩出興趣了. 送給同仁當禮物吃. 

大人小朋友都愛. 

組成的材料:

白色部份：鮮奶油+檸檬

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今年是新竹市東園國小六十一週年的校慶, 準備了小餐包給小女的同班同學當加油的小點心.

小餐包為: 紅豆泥小餐包.  每一個75g. 水噹噹的..

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